お味噌汁レシピ 具材は 豆腐 お揚げ 人参 玉ねぎ 大根 だしの素、もしくは魚系、昆布系などでだしを取る。 このぐらいが基本でこの具材で考える。じゃがいもなども美味しいが煮込むと溶けると味が落ちるので止めておく。豆腐とお揚げは絶対に入れる。お揚げ…