Blog型メモ帳 Ver.2019.08.20

ダラダラとそこはかとなく。Webメモ帳。日記。内容無し駄文。Wired思考アーカイブ。(1999/1/7~)

チャーハンレシピ

チャーハンレシピ
卵一個 
ベーコンかハム 
玉ねぎ半分(普通はネギ?) 
醤油と酒と胡椒 塩

フライパンに多めの油を入れてよく温めてから卵を投入。卵を潰しながら炒め、少し固まったら切っておいた野菜と肉を投入塩コショウを振りながら炒める。大体炒め終わったら、醤油をフライパンの周りに一周ふりかける。少し焦がした感じの醤油を混ぜながら炒める。その後もう一度今度は酒を同じように投入する。しばらく炒めて出来上がり。